menu

Ingrediente:

  • zeama de lămȃie dintr- o lămȃie
  • zeama din jumătate de portocale
  • 3 linguriţe de miere
  • 1 linguriţă sirop de zahăr
  • 4 linguriţe de apă minerală
  • 2 linguriţe de Inka
  • 200 ml de lapte gras 3,2%
  • spumă de frişcă
  • 1 linguriţă coajă de lămȃie rasă
  • 1 linguriţă coajă de portocale rasă

Mod de preparare:

Turnăm apă fierbinte peste lămȃie şi portocală, le radem coaja şi le punem deoparte. Intr-un vas mic incălzim bine laptele, apoi turnăm laptele peste cele 2 lingurițe de Inka (cum este propus şi pe ambalajul Inka). Intr-un alt vas mic turnăm zeama de lămȃie şi portocale, adăugăm mierea, siropul de zahăr şi apa minerală . La foc mic le incălzim, şi le amestecăm bine cam 4 minute. Siropul astfel preparat turnăm peste laptele cu Inka. Le amestecăm uşor şi punem spuma de frişcă peste băutura preparată.
Ca decorație folosim coaja de lămȃie şi portocale.