Inkowy pudding chia
Składniki:
4 łyżeczki Inki klasycznej
300 ml napoju owsianego od Inki
- 4 łyżeczki stewii w kryształkach
- 8 łyżeczek nasion chia
- 1 mango
- 20 g płatków migdałowych
Przygotowanie
W rondlu rozgrzewamy napój owsiany, cukier i Inkę. Czekamy, aż składniki się rozpuszczą. Następnie dodajemy do rondla nasiona chia, mieszamy i odstawiamy do lodówki na 3 godziny. Przed podaniem prażymy płatki migdałów na suchej patelni, a mango kroimy w kostkę. Część układamy na dnie słoiczków lub szklanek i zalewamy puddingiem. Deser dekorujemy pozostałym mango oraz wykańczamy płatkami migdałów.
