Pomerančová odměna

Ingredience:

  • 2 lžičky obilninové kávoviny INKA
  • 150 ml mléka
  • 2 lžíce mascarpone
  • ½ lžičky drceného kardamomu
  • ½ lžičky drceného zázvoru
  • 2 lžičky medu
  • pomerančová kůra

Příprava

V míse důkladně promíchejte mascarpone s medem. Poté do mísy přidejte drcený kardamom a zázvor. Promíchejte a nechte vychladnout v lednici. Mezitím přiveďte mléko k varu a přidejte do něj dvě lžičky kávoviny INKA. Až bude mléko vlažné, přidejte ho do předem připravené směsi. Vše dobře promíchejte a ozdobte pomerančovou kůrou.