Inka Pinacolada
Összetevők:
- A kávés jégkocka hozzávalói:
- 1 pohár víz
- 5 teáskanál klasszikus INKA kávé
- jégkocka forma
- Pinacolada hozzávalói:
- kávés jégkockák
- 500 ml kókusztej
- 150 g ananász (5 szelet)
- 6 teáskanál kókuszreszelék
- ananászlé (5-6 evőkanál)
- 2 teáskanál méz
Megosztás:
Elkészítés
A jégkockák elkészítéséhez mindenekelőtt főzzünk le egy erős INKA kávét. A lehűlt kávét öntsük át a jégkockaformába és fagyasszuk le.
Az ananász szeleteket csepegtessük le és vágjuk apró darabokra.
A kókuszreszeléket száraz serpenyőn aranyszínűrepirítjuk, majd hagyjuk lehűlni. Ezután a turmixgépbe öntjük a kókusztejet és beledobjuk az Inka kávés jégkockákat. Összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt ananászt, a pirított kókuszreszeléket és a 2 teáskanál mézet. Az egészet alaposan összekeverjük és poharakba öntjük. A tetejét megszórhatjuk zúzott jégkockákkal.
