INKÁS CANTUCCINI DIÓVAL

Összetevők:

  • 3 teáskanál Karamellás Inka
  • 270 g liszt
  • 80g mogyoró
  • 150 g cukor
  • 2 tojás
  • 90 g vaj
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1½ teáskanál vaníliakivonat
  • 1 teáskanál fahéj
  • ½ teáskanál só

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 170 Celsius fokra. Egy tálban habosra verjük a vajat és a cukrot, amíg az összetevők össze nem érnek. Hozzáadjuk a tojást és összekeverjük. Egy másik tálban összekeverjük: a lisztet, karamellás Inkát, sütőport, fahéjat és sót. A száraz hozzávalókat hozzáadjuk a tojásos masszához, és összekeverjük. Hozzáadjuk az apróra vágott diót. Két egyenlő, 30 cm hosszúságú cipót formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Körülbelül 30 percig sütjük, amíg a széle barna nem lesz és a közepe meg nem keményedik. A megsült és kissé kihűlt cipókat a rövidebb oldal mentén 1,5 cm-es szeletekre vághatjuk. Helyezzük vissza a tepsire, és süssük még 5-5 percig mindkét oldalon. Megvárjuk, hogy teljesen lehűljön, és légmentesen záródó edényben tároljuk. Kivételesen finomak kedvenc Inka kávéba mártva.

This website uses cookies to improve your user experience. You can manage cookies settings in the options of your web browser. Click on ‘I agree’ button, and this box will not appear again.

I agree