INKA CATUCCINI CU NUCI

Compoziție:

  • 3 lingurițe de Inka cu Caramel
  • 270 g de făină
  • 80g de nuci
  • 150 g de zahăr
  • 2 ouă
  • 90 g de unt
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1½ linguriță de extract de vanilie
  • 1 linguriță de scorțișoară
  • ½ linguriță de sare

Pregătire

Se preîncălzește cuptorul la 170 de grade Celsius. Într-un castron, se zdrobește untul și zahărul până la combinarea ingredientelor. Se adaugă ouă și se amestecă. În al doilea castron, se amestecă împreună: făină, Inka cu Caramel, praf de copt, scorțișoară și sare. Se adaugă ingredientele uscate la masa de ouă și se amestecă. Se adaugă nucile tocate. Se formează din aluat două pâini egale, lungi de 30 cm și se așează pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Se coace aproximativ 30 de minute, până când marginile devin maronii și centrul se întărește. Pâinicile coapte și ușor răcite se taie în felii de 1,5 cm de-a lungul laturii mai scurte. Se pun înapoi pe tava de copt și se coc timp de 5 minute pe fiecare parte. Se răcesc complet și se păstrează într-un recipient etanș. Au un gust minunat atunci când au fost înmuiate anterior în cafeaua dvs. preferată Inka.