Mrazená karamelová káva
Ingrediencie:
- 2 lyžičky klasickej kávoviny INKA
- 5 lyžičiek trstinového cukru
- 1 lyžička kokosového oleja
- 125 ml vody
- 1 banán
- 250 ml rastlinného mlieka, napr. ovseného
- pohár kociek ľadu
Príprava
Cukor zahrejte na malom plameni až kým sa nezačne rozpúšťať a nezhnedne. Potom pridajte kokosový olej a silno premiešajte. Keď sa obe zložky premiešajú, opatrne vlejte cca 50 ml mlieka a opäť premiešajte. Nalejte do spodnej časti pohárov, v ktorých budete kávu podávať. V mixéri zmiešajte banán so zvyškom rastlinného mlieka. Keď vznikne hladká hmota, pridajte kávovinu INKA rozpustenú v pohári s ½ vody a kocky ľadu. Všetko spolu dobre premiešajte. Hotovú banánovú kávu prelejte do pohárov s karamelovou omáčkou. Ozdobte nastrúhanou horkou čokoládou. Mňam!