Inka boldogság
Összetevők:
- 2 teáskanál Inka
- egy kis kókusztej (hűtőszekrényben kb. 24 órán keresztül hűtve)
- 2 teáskanál porcukor
- 150 ml tej
- 2 teáskanál rózsalekvár
- 2 teáskanál apróra vágott mandula
Elkészítés
A lehűtött kókusztejet kinyitjuk és elválasztjuk a vizet a zsírtól (a felső fehér réteget). A másikhoz hozzáadjuk a porcukrot és kemány tejszínhabbá verjük fel. Kis lángon felmelegítjük a tejet egy teáskanál rózsalekvárral és az INKA kávéval. Ezután az italt egy magas pohárba öntjük. A tetejére ráhelyezzük az egy teáskanál lekvárral összekevert tejszínhabot és a pörkölt mandulaszemeket. Igazi boldogság!