dyniowy klasyk
Składniki:
- 250 ml Owsianego Barista od Inki
- 30 ml espresso / 50 ml Inki Klasycznej (esencja)
- 20 ml syropu dyniowego*
- Cynamon do dekoracji
- Syrop dyniowy:
- 5 łyżek purée z dyni*
- 8 g cynamonu
- 6 goździków
- 1 szklanka (200 g) cukru /można zastąpić ksylitolem czy erytrytolem (może
- wymagać więcej słodzika do uzyskania odpowiedniego poziomu słodkości)
- 1,5 szklanki (360 g) wody
- ½ łyżeczki mielonego imbiru
- ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
Przygotowanie
1. W kubku wymieszaj syrop dyniowy z kawą.
2. Spień Owsiane Barista i dodaj do kubka z kawą.
3. Wierzch posyp cynamonem.
Domowy syrop dyniowy:
1. Do rondelka wlej wodę i wstaw na ogień.
2. Dodaj składniki i wymieszaj
3. Gotuj 10-15 min, od czasu do czasu mieszając.
4. Możesz przelać przez sitko dla gładszej konsystencji
5. Przechowuj w lodówce
