Karmelowa tarta
Składniki:
- 2 łyżeczki Inki Ożeszkarmel
- 250 g mąki pszennej
- 170 g zimnego masła
- 1 żółtko
- 500 g masy kajmakowej lub domowego karmelu
- 2 łyżki cukru pudru
- Szczypta soli
Przygotowanie
Zagnieć krótko ciasto z mąki, cukru pudru, żółtka i pokrojonego masła. Uformuj kulkę i włóż do lodówki na 30 min. Po upływie czasu ciasto rozwałkuj podsypując lekko mąką. Przełóż do formy na tartę. Nakłuj widelcem. Włóż do lodówki na 30 min. Piecz w 180 stopniach przez 25 min. Wystudź. Kajmak wymieszaj z Inką Ożeszkarmel. Masę przełóż na spód. Posyp szczyptą soli. Schłodź w lodówce przez 30 min. przed podaniem.
