Zalewamy kawę INKA gorącą wodą i odstawiamy na chwilę. Dodajemy połowę napoju sojowego. Mieszamy. W blenderze miksujemy awokado, resztę napoju sojowego oraz cynamon. Przelewamy do dwóch szklanek. Dodajemy kawę INKA. Wierzch możemy ozdobić spienionym napojem sojowym i szczyptą cynamonu lub bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi - do wyboru :)