Inka na różowo

Składniki:

3 łyżki kawy INKA klasyczna

200 ml napoju owsianego od Inki

2 łyżki soku z buraka
2 łyżki wrzątku
1 łyżeczka oleju kokosowego
szczypta mielonej wanilii
2 daktyle
szczypta wiórków kokosowych

Przygotowanie

Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na około 10 minut. W rondelku podgrzewamy napój owsiany, dodajemy do niego kawę INKA, szczyptę wanilii oraz daktyle. Delikatnie mieszamy i przelewamy do blendera – miksujemy na gładki płyn. Do soku z buraków dodajemy 2 łyżki wrzątku oraz olej kokosowy. Przelewamy do filiżanek z mlekiem. Posypujemy wiórkami kokosowymi.