Inka z figami
Składniki:
3 łyżeczki kawy INKA klasyczna
- 500 ml napoju kokosowego
- łyżeczka syropu z marakuji
- 70 g fig suszonych
Przygotowanie
Suszone figi przekładamy do miseczki, następnie zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy na 15-20 min. Gdy figi lekko spęcznieją i zmiękną miksujemy je wraz z wodą, w której się moczyły, aż do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy na bok. Do kielicha blendera wlewamy napój kokosowy, dolewamy syrop z marakuji, dodajemy kawę INKA. Całość miksujemy. Na dno wysokich szklanek wlewamy uprzednio przygotowany mus z fig, następnie dolewamy przygotowaną kawę.
