Inka żurawinowa
Składniki:
2 łyżeczki Inki klasycznej
400 ml napoju ryżowego od Inki
- 50 g świeżej żurawiny
- 6 łyżeczek ksylitolu
- 70 ml wody
- szczypta soli
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 2 płaskie łyżeczki Inki
Przygotowanie
Umyj żurawinę, posiekaj lub poszatkuj w blenderze i wsyp do rondelka razem z cukrem, wodą i szczyptą soli. Zagotuj. Mieszaj dopóki cukier się nie rozpuści. Gotuj na średnim ogniu, aż trochę zgęstnieje (około 10 minut). Dodaj cytrynę. Do rondelka z żurawiną wlej napój ryżowy, podgrzej i dokładnie wymieszaj. Wsyp 2 płaskie łyżeczki inki i znów wymieszaj. Napełnij kawą 2 kubki.
