Inkowy napar imbirowy
Składniki:
2 łyżeczki Inki klasycznej
- 3 plasterki imbiru
- 3 sztuki goździków
- 3 sztuki owocu pigwowca
- 200 ml wody
- 20 ml syropu z pigwy
- sok z 1/2 cytryny
Przygotowanie
Wodę z przyprawami i owocami pigwowca (przekrojonymi na pół) zagotowujemy, a następnie na małym ogniu podgrzewamy ok. 1 min. Gorącym naparem zalewamy inkę (warto to zrobić przez sitko aby imbir, goździki i pigwy oddzielić od naszego napoju) i dobrze mieszamy. Następnie dodajemy sok z cytryny i syrop z pigwy, mieszamy. Całość dekorujemy wrzuconym do naparu plasterkiem cytryny.
