x

A JAKIEJ INKI TY SIĘ NAPIJESZ?

Na gorąco
Na zimno
Bardzo łatwe
Trudniejsze
Z mlekiem
Bez mleka
Z napojem roślinnym
Bez napoju roślinnego
Video

Krem z marchwii na migdałowym

Drukuj
Udostępnij
Więcej przepisów

Składniki

  • 1/2 kg marchewki
  • 1 szkl napoju migdałowego
  • 3 małe szalotki
  • 1/2 szkl czerwonej soczewicy
  • 2 łyżki masła
  • 2-3 szkl bulionu warzywnego
  • kawałek świeżego imbiru (obranego i utartego
  • sól, pieprz, sok z cytryny

Przygotowanie

Szalotki siekamy i szklimy na maśle. Wrzucamy imbir, obraną i utartą na grubej tarce marchewkę. Smażymy przez 1-2 minuty mieszając intensywnie. Zalewamy wszystko bulionem, dodajemy umytą soczewicę. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gotujemy do miękkości soczewicy, następnie blendujemy na gładki krem, dolewamy Migdałowe i miksujemy ponownie. Jeśli smak jest za mało wyrazisty dodajemy soku z cytryny. Podajemy z posiekaną natką pietruszki i uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów.

Na gorąco Bardzo łatwe Bez mleka Z napojem roślinnym
W celu ułatwienia korzystania z serwisu, strona wykorzystuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Możesz zarządzać ustawieniami plików cookies, korzystając z opcji swojej przeglądarki internetowej. Kliknij zgadzam się, aby informacja ta nie pojawiała się ponownie.

Zgadzam się