Zbożowa egzotyka
Składniki:
100 ml zaparzonej Inki klasycznej
- 80 ml pulpy mango lub zmiksowanego mango (przecedzone przez sitko aby pozbyć się włóknistej struktury)
- Szczypta przyprawy chili
- 80 ml soku jabłkowego świeżo tłoczonego
Przygotowanie
Do rondelka wrzucamy pulpę z mango, dodajemy sok jabłkowy oraz szczyptę chili. Całość podgrzewamy, aby składniki dobrze się połączyły. W międzyczasie w innym naczyniu 2 łyżeczki Inki zalewamy 100 ml gorącej wody. Podgrzaną pulpę z mango, sokiem jabłkowym i chili przelewamy do kubka, a na wierzch wlewamy przygotowaną wcześniej Inkę.