Inka z charakterem
Składniki:
2 łyżeczki Inki klasycznej
200 ml napoju owsianego od Inki
- 2 plasterki imbiru
- pół niedużej dyni
- pół mango
- szczypta chili
- szczypta cynamonu
- szczypta kardamonu
Przygotowanie
Dynię piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15-20 min (aż będzie miękka).
Do blendera wrzuć mango, imbir, przyprawy (oprócz kardamonu) dynię i 50 ml owsianego. Zblenduj wszystko na gładką masę. Powstałe puree włóż do kubka. Resztę owsianego podgrzej razem z kardamonem i Inką, uważając, aby nie doprowadzić do wrzenia. Przelej do kubka i posyp odrobiną chilli. Przed wypiciem dobrze wymieszaj.
