Mini rogaliki z ciasta francuskiego na słodko
Składniki:
- 4 łyżeczki Inki Czekoladowej
- 150 ml śmietany 36%
- 4 łyżki mascarpone
- 60 g czekolady Mlecznej
- 2 opakowania ciasta francuskiego
- 1 roztrzepane jajko
- Opcjonalnie: sezam
Przygotowanie
Czekoladę roztop w kąpieli wodnej. W misce przez ok. 4 min. ubijaj śmietanę 36%, mascarpone i Inkę Czekoladową. Dodaj roztopioną czekoladę i miksuj kolejne 2 min. Krem przełóż na dolną część rogalików i przykryj je górną.